酒店規定為何那麼多
酒店從上到下都有規定,不單單只有小姐才有那麼多的規定,幹部與少爺酒店也都會有一些制度來規範他們,酒店之所以會訂定那麼多規定,全都是為了要求公司的作業流暢度,與酒店整體的形象維護,我們一一來做個比較好了
包廂的服務與清潔
少爺也要負責他們的清潔區域,如果髒亂的話也是會被公司罰的,而小姐都在包廂內當然就必須要肩負起包箱內桌面的清潔服務囉,如果說一間又髒亂不時還傳出惡臭的酒店,小姐再多再美,威力想應該也不會有什麼人敢去吧!
酒店從上到下都有規定,不單單只有小姐才有那麼多的規定,幹部與少爺酒店也都會有一些制度來規範他們,酒店之所以會訂定那麼多規定,全都是為了要求公司的作業流暢度,與酒店整體的形象維護,我們一一來做個比較好了
少爺也要負責他們的清潔區域,如果髒亂的話也是會被公司罰的,而小姐都在包廂內當然就必須要肩負起包箱內桌面的清潔服務囉,如果說一間又髒亂不時還傳出惡臭的酒店,小姐再多再美,威力想應該也不會有什麼人敢去吧!
而在包廂服務客人的時候絕不與客人發生不愉快的事情與衝突,而包廂的消費內容交給幹部去處理,避免說錯話導致買單會有問題。
上檯酒醉時千萬別將自已私人的情緒發洩出來,避免造成自已的形象受損,甚至客人會反感。
酒店經紀公司是負責幫小姐找適合的店家,然後幫小姐與店家談薪資,等小姐上班後給予小姐工作上適當的協助,並維護小姐在公司上班應有的權益,而跟酒店經紀公司上班的小姐,工作地點都是在固定的酒店內上班,在安全方面也會有比較大的保障,比較不會有什麼危險性。
傳播公司是負責接送小姐到各個KTV、汽車旅館或其它地點,客人在那裡就送小姐到那裡,坐的客人各個年齡層的都有,消費族群也是五花八門,而就因為傳播小姐的工作地點不固定,客人也複雜,所以在安全方面會有比較大的疑慮,畢竟工作的地點不是在自已的店裡,而是在外面,所以在包廂內發生了什麼事,也很難在最快的時間保護小姐的安全。
因為現在的法令已不像從前,可以三妻四妄,而絕大多數的男人都很響往這種日子,但除了自已家的老婆之外,外面想要方便的找另一個女人最快的方法就是上酒店,因為到酒店酒客花錢身旁就有另一個與老婆不同的女人了,雖然絕大多數的客人都知道,花錢上酒店也買不到真愛,但就因為方便,所以這些酒客還是會很樂意將錢掏出來的。
相信許多沒有在酒店上班過的人,一定都會覺得酒店紅牌小姐,一定長的美若天仙,天使臉孔與魔鬼身材,讓酒店經紀威力,提供一些經驗讓大家參考看看吧!想成為酒店紅牌小姐,通常少不了下面這些優點。
有許多小姐都會忽略了內在的氣質,老闆們去酒店消費,其實要找的酒店小姐除了長相之外,再來就是要有氣質,小姐們常會因為一個習慣性的口頭蟬,時常動不動就脫口而出,一句話往往會讓客人將妳定位成那一種的小姐,如果說出來的話都是不得體的,那客人一定會將妳認為是個沒氣質的小姐,假如不論如何都是很有禮貌的跟客人說話的話,也很容易讓客人們將妳定位成是個有禮貌與氣質的小姐了,往後客人如果要找朋友消費,點這位小姐的檯也會覺得很開心的。
大家一定要記住一點,在酒店上班其實就像是自已在當老闆,教育客人與經營客人完全操控在小姐們,節數做的越多當然薪水也就相對的變高囉!在此我們就來告訴各位要如何上檯、坐檯、訂桌吧!
通常客人進包廂後小姐會被帶進包廂讓客人挑選(當然也有不讓客人挑選的店,在此我們先以會被挑選的店為主), 幹部帶檯時通常有許多小姐會因為害羞或是被同事說閒話,而不敢笑臉面對客人或是跟客人打招呼等等,但是各位一定要記住,到酒店上班就是要賺錢,如果這麼一點點的小動作都不敢做,那接下來的當然就是像那些帶檯時面無表情的小姐一樣被請出包廂,然後回休息室慢慢的發呆了!通常只要活潑、外向往往就能在第一時間優先的坐進包廂。
其實在酒店上班,跟一般的工作都是一樣會有職業的危險性存在,那只要我們瞭解工作會遇到那些常發生的危險時,就可以盡可能的去防範,如此一來就能將職業傷害隆到最低了。
剛到酒店上班與沒有經驗的小姐,公司會盡可能的讓小姐們優先坐人小姐多的包廂,一方面小姐可以很快的適應酒店裡的環境,當然風評不好的客人,公司也會為新小姐過濾,避免小姐會受不了客人,或被客人欺侮,當然公司也會排上幾個比較資深的小姐與新小姐同檯,如此一來彼此就能有個照應,小姐上檯的期間,公司都會有幹部固定時間巡視各個包廂內的情形,幹部若有看到任何問題,也會立即為小姐們處理,當然最主要的是千萬要避免與男客人一起進入廁所,因為廁所是包廂內的死角,進廁所前也要記得將門鎖帶上。
一被客人選上檯了,或公司排進番坐檯,首先就是向酒客面帶微笑點 個頭,然後跟客人自我介紹,再來就是幫客人倒酒,酒店喝的酒不是 啤酒就是洋酒,當然還是有少數會喝例如高梁酒那一類的,如果是喝 啤酒之外的酒,就可以順便問客人酒要喝純的還是要喝調過的,當然 可以更細心的像飲料店的做法一樣,多冰?少冰?多少水?這樣一來 客人會覺得妳這位小姐服務真的是很周到與貼心,當客人告訴妳他喝 酒的習慣時,妳就必須順便記一下客人喝酒的習慣,這樣下次客人再 來消費時,妳可以不須問客人,就直接為他服務,然後再順便在客人 的面前說他:「X董!你都喜歡這樣喝對吧!?」,這樣一來,客人 會很明顯的感覺到妳的有在重視他,連這種小細節都能清楚的記住, 如此一來對於小姐上檯 是有加分效果的,當妳幫客人把酒倒好時也可 以禮貌性的將酒杯舉起,問客人怎麼稱呼,如果說是客人挑中妳坐檯 時,也別忘了要禮貌性的向客人說聲謝謝,讓妳能夠有檯上,千萬別 抱持著自已美才能坐進來的心態,這樣的心態難免會有一些客人會反 感的,如果妳美又謙虛、有禮,給客人的感覺絕對是加倍加分的,此 時就開始進入客人的世界囉,如果客人是在談公事的話,小姐們千萬 別認識他們在忙他們的,我們小姐就可以自已做自已的事了,在此特 別提一件事真實的案例,「之前公司有小姐在包廂上檯,因為客人在 聊客人的,而小姐卻認為沒自已的事,卻自已幾個小姐在包廂裡聊起 了自已跟會的私事,卻引發了包廂的客人十分不滿,所以不論如何一 定要保持是在為客人服務的感覺,如果客人在忙在談公事,那小姐們 當然可以在旁邊聽他們講事情,然後隨時為他們倒酒保持桌面服務與 清潔,這樣一來帶客人到店裡消費的老闆也會覺得這個小姐的服務很 周到,如此一來又再為自已加了一分。那如果說客人不是在談公事的 話,當然就是想要找小姐們玩的囉,那各位小姐就可以看客人喜歡玩 什麼,就盡可能的去配合客人的要求,有的愛唱歌,那當然小姐們就 可以多點一些能男、女對唱的歌,那客人愛玩吹牛呢,小姐們就跟客 人玩吹牛囉,當然除了這些還有許多遊戲,那就看各位小姐怎麼樣去 發揮囉! 儷仕酒店經紀公司-威力小叮嚀:客人花一樣的錢,當然是要找能讓自已開心的,各位小姐如 果真的想賺客人的錢,當然就要盡可能的將服務做到盡善盡美囉! 如此一來保證可以財源滾滾大發財!
公司常接到電話詢問:「請問酒店兼差的工作真的是單純喝酒、唱歌、聊天的嗎?」往往聽到會如此問的,幾乎都是對這個行業沒有任何的經驗的!當然要做這份工作之前一定是抱著要賺大錢的心態而想上班的,但各位午萬別忘了一定要想清楚的是,要做每件決定時,決定的結果一定會有正、反兩面,所以當想到正面能賺錢之外,千萬也別忘了反面的各種事情,例如:每天都要 喝酒,就算心情不好也要笑臉迎人等等…。
許多人打電話來問工作時,一定都會先問,一天能賺多少呢?一天能賺多少錢,要從很多個地方來講,首先當然長相是給客人的第一個感 覺,如果感覺好就容易上檯,再來就是能在每次上檯時都讓客人能玩的盡興、開心,這樣一來就會有源源不絕的回客點妳的檯了,第三自然就是公司的生意 量了,因為每位小姐想做酒店的類型都不同,所以每家店的收入當然也會不 同,所以薪水這部份,想要多賺就必須多花些心思在客人身上了,只要掌握了 這些重點相信要能擁有高收入,就不再會是問題了! 千萬要記住!真正厲害的公關,是能讓客人捧著大把鈔票還笑笑的跟妳說請收 下的,而不是客人花錢花的心不甘情不願的。
許多找威力詢問酒店工作的,有許多的第一個大問題就是「我不太會喝酒到酒店上班ok嗎?」,其實不太會喝酒的往往都比較不容易酒醉,在酒店上班常常在酒醉的,幾乎都是比較會喝酒的,因為會喝酒的小姐們都認為自已的酒量好,所以只要是客人找喝酒,通通都是來者不拒,有的喝開了還會主動找客人喝純的其實這樣子的上班方法是很不智的。
如果今天是一個比較不太會喝酒的小姐,客人如果找他喝酒,這位小姐也會一直想辦法不要因為坐這番就酒醉了,導致後面報醉時,後面的時間可是沒有在算錢的哦,那當然小姐上班前也會問威力,那如果客人一直找我喝酒時,我該怎麼辦呢? 其實酒店經紀威力要告訴大家一個觀念,今天客人來酒店消費,並不是真的因為要喝酒而來的,酒在酒店裡對客人來說只是助興的東西,那他們到酒店消費比較想要做些什麼事呢?當然最重要的就是希望在包廂裡能夠很開心、快樂,那怎樣才能讓客人覺得開心、快樂呢?當然就是要見機行事囉,客人百百種,每個人到酒店都有固定的尋歡模式,在此威力列舉幾個例子:有的愛吃豆腐,也有些喜歡吹牛b,有的是來臭屁一下他就很爽了,那如果不想喝那麼多酒的話,那是不是應該發現這位客人到酒店玩樂時,都比較喜歡做些什麼事,那身為公關小姐的我們,如果不想一直喝酒的話,就盡量去找客人開心的方式,去配合著客人,這樣客人應該也不會那麼強求小姐喝酒了,所以不論任何事只要用對了方法,其實都能夠很輕鬆的去面對的。
許多小姐在找工作前都會問威力這個問題,因為他們在找工作前就已聽過許多人說,一但進了這個行業後就很難再離開這個環境了。其實威力認為離不開這個八大行業的小姐們,最主要的原因都是因為小姐本身這行做久了,加上做這行時都覺得錢很好賺,然後自已也沒有規劃好自已的薪水,每檔領的薪水幾乎都馬上花到快沒錢,所以當小姐上班前沒有訂下目標,只是無謂的認為到酒店上班錢就會賺的比一般工作多,自然會養成這種花錢如流水的習慣,當然花錢都不手軟的話,小姐戶頭當然也很難會有什麼存款了,一但養成了這種花錢習慣,又加上沒有存款的話,當然是會讓自已無法跳脫這個環境了,所以威力建議各位要上班的小姐們,別忘了上班前先訂下個目標,每檔只花幾分之1的部份,剩的都存起來,這樣一來等錢存到了,想做自已的事時,怎麼會有可能離不開這個環境呢?
許多詢問酒店經紀威力工作的公關們,其實她們除了對工作內容的不瞭解外,還蠻擔心與同事相處時因為自已沒經驗,會被做比較久的公關欺負。其實365行都一樣,各行各業都會有小團體,也會有資歷深的欺負新進的同事,只是特別在酒店、八大行業會讓人感到特別的害怕,因為本身對酒店就已沒經驗了,想到了這個問題,當然也會更加的害怕。其實與同事之間的相處,只要待人謙虛、有禮,相信同事之間也會以同樣的方式來對待妳,那當然也會有少數做人處事方面比較不讓人認同的公關,這些公關妳也別擔心他會欺負妳什麼,因為會令人討厭的人往往都是沒有什麼朋友的,這種人很快就會消失在各位的視線範圍的!這個問題應該是被歸類在人際關係,而不是工作的行業!千萬記得合氣生財,只要大家都互相幫忙,團結一致花心思在客人身上,相信客人一定會開心又愉快的將錢掏出來的!
酒店經紀威力前幾天聽了自已的小姐說,上班上了1年多,遇到了許許多多的客人,有的客人是很有錢的大老闆,有的只是普通的上班族,在小姐剛踏入這一行時,常常告訴自已如果遇到大老闆級的話,一定要想盡各種辦法將他緊緊牢牢的給抓住,至於對一般的上班族則是上檯該做的有做就好了,不必花太多的心思去抓住上班族客人的心,但這位小姐上班了這麼久,她深深的體會到,其實大老闆不見得肯花太多錢在小姐身上,因為這些大老闆都是老江湖的了,每位大老闆的階級都以是老船長級的了,上酒店完全是不會暈船的,而一般的上班族反而不同,因為他們平時不是很常跑酒店,所以對於酒店的一些魅力還是無法抗拒,出手也比那些大老闆還要肯花,所以小姐分析了一下,2者相比大老闆很有錢但不太肯花錢在小姐身上,買單還常東砍西砍的,而上班族呢!?雖然沒有大老闆那麼有錢,但他們卻比較會花錢在小姐身上,所以綜合以上幾點來看,究竟是大老闆好呢?還是上班族好呢?其實只要是肯花錢在妳身上的就是好客人了,所以要抓客人就抓那種肯花錢在妳身上的囉!
首先威力要先給各位一個觀念,就是酒店工作與外面的工作都是一樣要付出的,舉例:「要當個稱職的郵差就必須要將路名都記住!」,這就是郵差工作中的努力,而在酒店上班當然也有酒店上班必須要做的功課。酒店公關在上班前必須要先將自已從頭到腳都打扮的十分光鮮麗亮,而到小姐們到了公司呢?沒有在上檯時都在做些什麼呢?有許多小姐會在休息室聚在一起聊天、打屁、聊八卦,當然也有的會在沒檯時拿出手機與客人聯絡一下感情,或許有些小姐覺得這樣子是一件很浪費錢也很浪費時間、精神的一件事,但沒辦法,這就是酒店公關在酒店上班必須要做的功課。而小姐們在包廂內上檯時的工作除了要盡量帶動氣氛外,同時還要將包廂內的服務品質做到最好,讓消費的客人都能感覺到賓至如歸的感覺,當然有時也會遇到一些個性、脾氣比較古怪的客人,有的喜歡聞小姐的腳臭…有的喜歡小姐們摸他眉頭(同時還會發出怪聲音)…而有的卻以為自已有幾個臭錢就在那裡囂張,但有臭錢就真的要讓他囂張一下了,因為小姐們來到這個地方就是為了賺錢而來的,只要客人不要動手做出一些傷害小姐的事,威力都會告訴小姐們就當是個瘋子聽他鬼吼鬼叫忍耐一下就好了。
相信許多人對酒店裡每種職位的工作應該都只是一知半解吧!?今天酒店經紀威力就來讓各位瞭解酒店內的各個職務他們的工作內容是什麼吧!我想應該蠻多人有聽過酒店行政經理這個職稱吧,酒店行政經理的工作內容其實看起來輕鬆,但實際上卻是一件很累人的事,他們的工作必須對外也要對內,對外則是客人在包廂內消費時,有些客人覺得找他們進去很有面子,另一方面就是要他招待酒或是桌面,再來會找他們進去的就是要臭罵他們的了,因為只要有小姐在包廂內服務不好的話,客人會想到的只有兩個人,一個是大班另一個則是行政經理了。而對內的話,他們必須要當小姐與大班們的張老師了,因為小姐上班常會有很多心事,或是工作方面的事需要能有個地方宣洩,當然除了當店內的心情垃圾桶外還要當他們的領航者,以他們的經驗教導小姐該如何賺更多的錢,其實行政經理的工作真是說也說不完,威力就大致為各位介紹到這裡,行政經理應該算是公司的萬用工具吧,那裡有問題找他們就對了!
酒店經紀威力曾經應徵一位小姐,由於我們應徵小姐都必須瞭解小姐的個性等等,就在瞭解他之前上班的情形時,這位小姐就跟威力說他蠻會喝酒的,不過一但喝酒醉了就很容易情緒失控,威力聽到這裡時就大概知道,他應該曾經有在包廂內發生過驚天動地的事吧!?,於是威力就接著詢問這位小姐,是否曾經在包廂內因為酒醉而得罪客人,小姐告訴威力說,有次在包廂內酒醉做出的事,讓他印象十分深刻,因為當時他坐在包廂內陪的客人是兄弟,由於這位小姐在酒醉時無法控制自已的情緒,胡亂的嚕客人以及跟客人大小聲,甚至還在包廂內自已翻自已的桌,搞的包廂內場面一度緊張,好險酒店的幹部及早發現,立即將他帶出包廂,否則後果不堪設想。於是威力就立即問他,是不是經過一次這種場面之後就會特別注意自已酒醉時的情緒了,他就立即點頭如搗蒜的說:「真的嚇到了,從那次之後酒醉就再也不敢亂胡來了」。